一、定义 

“三品”即无公害、绿色、有机的农产品，其中无公害农产品是指产地环境和产品质量均符合国家普通加工食品相关卫生质量标准要求，经政府相关部门认证合格、并允许使用无公害标志的食品；绿色食品指无污染、优质、营养食品，国家绿色食品发展中心许可使用绿色食品商标的产品；有机农产品是根据有机农业原则，生产过程禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等化学物质和采用对环境无害的方式生产、销售过程受专业认证机构全程监控，通过独立认证机构认证并颁发证书，销售总量受控制的一类真正天然、高品味、高质量的食品。 “一标”即农产品地理标志，是标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志，由农业部来负责全国农产品地理标志的登记工作。 

 二、申请产品地理标志主要程序 

申请产品地理标志的程序主要分为两大步，先为产品申报审批程序，第二步为专用标志使用的申请、审核和注册程序。（以向国家质检总局申请为例）： 

（一）产品申报审批程序 1.地理标志产品申报： 

（1）地理标志产品保护申请，应由当地县级以上人民政府指定的地理标志产品保护申请机构或人民政府认定的协会提出； 

（2）由提出单位组织专家考查、论证该地理标志产品的产地范围，并由当地政府（县级以上）提出产地范围的建议（政府正式行文）； 

（3）撰写该地理标志产品保护申请书，产品质量特色与产地的自然因素和人文因素之间关系的说明，产品标准以及生产、销售和历史渊源等方面的资料；

2.受理：将上述地理标志产品保护申请及相关资料呈报国家质检总局进行形式审查，经审查合格的产品发布受理公告，公示期为2个月； 

3.技术审查：对公告期满无异议的产品，由国家质检总局主持召开专家技术审查会，申请人做地理标志产品的陈述报告并就专家提出的问题进行答辩，专家审查组做出审查结论； 

4.批准：国家质检总局对审查合格的产品发布批准公告，即日起对所申报的地理标志产品予以保护。